Przepisy,  Rozszerzanie diety

Owsianka dla niemowlaka na 5 sposobów

Owsianka dla niemowlaka – jakie płatki wybrać, od kiedy można podawać, jak ją przyrządzić? Ten artykuł rozwieje Twoje wątpliwości.

Owsianka jest jednym z popularniejszych śniadań, jedni ją uwielbiają inni wręcz przeciwnie. Płatki owsiane są źródłem błonnika, który reguluje pracę jelit, są sycące, zawierają witaminy z grupy B i cenne składniki mineralne. Jest to tani produkt, dostępny praktycznie w każdym sklepie. Możesz wybrać płatki owsiane błyskawiczne, górskie bądź zwykłe. Błyskawiczne są najbardziej rozdrobnione i dodatkowo zmiękczone za pomocą pary, dlatego przygotujesz je najszybciej. Płatki górskie przygotujesz w nieco dłuższym czasie, ponieważ są mniej rozdrobnione. Zwykłe płatki owsiane będą wymagały najwięcej czasu gotowania, dlatego że są najmniej przetworzone, wydaje mi się że są również najtrudniej dostępne, zazwyczaj w sklepach widuję płatki górskie i błyskawiczne. Uważaj na gotowe owsianki, zawierają one poza płatkami różne dodatki, najczęściej też cukier.

Owsianka dla niemowlaka – jakie płatki wybrać?

Dla niemowlaka najlepiej sprawdzą się płatki górskie lub błyskawiczne. Płatki górskie najlepiej ugotuj, płatki błyskawiczne możesz zalać wrzątkiem i odstawić na chwilę, następnie wymieszaj je z dodatkami.

Owsianka w diecie niemowlaka – od kiedy można podać?

Płatki owsiane możesz podać od początku rozszerzania diety. Zazwyczaj zaczynamy od podawania niemowlakowi pojedynczych produktów, więc owsiankę możesz ugotować na wodzie a owoce podać obok. Po kilku dniach, gdy jadłospis malucha będzie bardziej urozmaicony polecam poniższe przepisy. W przepisach pojawia się mleko krowie – jeśli niemowlę nie ma stwierdzonej alergii – możesz spokojnie użyć go jako dodatku do potraw, jednak nie podawaj go do picia zamiast mleka mamy lub modyfikowanego.

Owsianka z gruszką, śliwką i cynamonem.


Składniki:


• Płatki owsiane
• Napój roślinny, u nas migdałowy lub mleko krowie
• Śliwka
• Gruszka
• Cynamon

Przygotowanie:
Płatki gotuj na napoju roślinnym lub mleku, dodaj umytą i pokrojoną śliwkę oraz gruszkę (na początku rozszerzania diety owoce obierz), gotuj do uzyskania ulubionej konsystencji, dopraw cynamonem.

Owsianka dla niemowlaka z gruszką, śliwką i cynamonem
Owsianka dla niemowlaka z gruszką, śliwką i cynamonem

Jagodowa owsianka z jogurtem, jabłkiem i ekspandowanym amarantusem.

Składniki:

  • Płatki owsiane
  • Jabłko
  • Mrożone jagody
  • Jogurt naturalny
  • Ekspandowany amarantus

Przygotowanie:

Płatki gotuj na wodzie, dodaj jagody i obrane jabłko, pokrojone w kostkę, gotuj jeszcze przez chwilę.

Zdejmij z ognia, dodaj jogurt, wymieszaj, przełóż do miseczki, posyp amarantusem. Ilość składników zależy od naszych upodobań i zapotrzebowania. Im więcej płatków tym danie będzie bardziej sycące.

Owsianka z jagodami, jabłkiem i amarantusem ekspandowanym
Owsianka z jagodami, jabłkiem i amarantusem ekspandowanym
.

Owsianka z jogurtem, gruszką, borówkami i mielonymi migdałami.

Składniki:

  • Płatki owsiane
  • Jogurt naturalny
  • Gruszka
  • Borówki lub mrożone jagody
  • Migdały

Przygotowanie:
Płatki gotuj na wodzie, gdy zmiękną, dodaj pokrojoną w kawałki gruszkę i borówki (pokrojone w ćwiartki), gotuj jeszcze przez chwilę. Zdejmij z ognia, dodaj jogurt, wymieszaj. Migdały zmiel w młynku lub pokrój na drobne kawałki, posyp nimi owsiankę.

Owsianka z gruszką, borówkami i mielonymi migdałami
Owsianka z gruszką, borówkami i mielonymi migdałami

Owsianka gruszka – malina z kakao.

Składniki:

  • Płatki owsiane
  • Mleko krowie lub napój roślinny
  • Kakao
  • Gruszka
  • Maliny np. mrożone

Przygotowanie:
Płatki gotuj na mleku, dodaj kakao, obraną i pokrojoną gruszkę oraz maliny, gotuj jeszcze chwilkę.

Owsianka gruszka - malina z kakao
Owsianka gruszka – malina z kakao

Owsianka z masłem orzechowym, borówkami i jogurtem.

Składniki:

  • Płatki owsiane
  • Masło orzechowe, płaska łyżeczka
  • Jogurt naturalny, 3 łyżki
  • Borówki

Przygotowanie:

Płatki gotuj na wodzie, dodaj masło orzechowe, po uzyskaniu pożądanej konsystencji zdejmij z ognia, dodaj borówki pokrojone w ćwiartki oraz jogurt.

Owsianka z masłem orzechowym, borówkami i jogurtem
Owsianka z masłem orzechowym, borówkami i jogurtem

Owsianka w diecie niemowlaka – uwagi:

Ilość wody zależy od preferencji, im mniej tym owsianka będzie gęstsza.

Okrągłe owoce typu borówki, winogrona itp. dla niemowląt przekrajamy wzdłuż na pół lub w ćwiartki, okrągły kształt może sprzyjać zakrztuszeniu.

Cynamon w diecie niemowlaka możemy podać raz na jakiś czas w niewielkiej ilości. Cynamon zawiera kumarynę, jest to związek potencjalnie toksyczny – zależy jaką dawkę przyjmiemy. Za wartość bezpieczną uważa się 0.1 mg na kg masy ciała. Możemy kupić dwa rodzaje cynamonu, Cejloński oraz Cassia. Ten pierwszy zawiera dużo mniej kumaryny, ale jest też dużo gorzej dostępny, zazwyczaj w sklepach ze zdrową żywnością. Ten który spotykamy na półkach w marketach to Cassia. Dlatego uważajmy z cynamonem na początku rozszerzania diety a starszym niemowlakom serwujmy go niemowlakom z umiarem, na pewno nie codziennie. Szczypta cynamonu raz na jakiś czas nie zaszkodzi, jednak zwracajmy uwagę żeby nie było to zbyt często, lepiej dmuchać na zimne.

Na koniec może zainteresuje Ciebie temat o musach w tubkach, czy warto je podawać, jak często? Informacje znajdziesz tutaj: Musy w tubkach dla niemowląt i małych dzieci, tak czy nie?

Cześć! Jestem Patrycja, jestem dietetykiem i mamą. Pomagam oswoić dietetyczną rzeczywistość po pojawieniu się dziecka, pokazuję jak jeść zdrowo i smacznie z dzieckiem pod pachą, nie spędzając przy tym długich godzin w kuchni. Obalam mity związane z dietą mamy karmiącej. Zajmuję się też dietą przyszłych mam oraz kobiet w ciąży.

komentarze 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.